📷 ფოტო: cbw.ge (ორიგინალი წყარო)
TBC Capital-ის ანგარიშის თანახმად, 2025 წელს საქართველოში ლუდის მოხმარებამ ისტორიული რეკორდი — 141 მილიონი ლიტრი — დაამყარა. ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარება ხუთ წელში 21%-ით გაიზარდა.
შენი სტარტაპი ავტორი: შენი სტარტაპი — სარედაქციო ჯგუფი · 26 აგვისტო 2026
ლუდის მოხმარება საქართველოში 2025 წელს ისტორიული მაქსიმუმით — 141 მილიონი ლიტრით — დასრულდა. ეს მონაცემი TBC Capital-ის ახლახან გამოქვეყნებულ ანგარიშშია მოყვანილი. ანგარიში ასევე ავლენს, რომ ბაზრის ძირითადი მახასიათებლები — მოხმარების სტრუქტურა, სავაჭრო არხები და წარმოების მოცულობა — მნიშვნელოვნად იცვლება.
მთავარი
- 2025 წელს ლუდის მოხმარებამ საქართველოში 141 მილიონი ლიტრი შეადგინა — ეს ისტორიული რეკორდია.
- იმპორტული ლუდი მთლიანი მოხმარების 16%-ს შეადგენს; ადგილობრივი წარმოება — 84%-ს.
- ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარება ხუთ წელში 21%-ით გაიზარდა და 44 ლიტრს მიაღწია.
- შიდა წარმოება მეორე წელია მცირდება — 2025 წელს 114 მილიონი ლიტრი დამზადდა.
- ქართველი მწარმოებლების ბრუნვამ 636 მილიონი ლარი შეადგინა, 2019-2025 წლებში საშუალო წლიური ზრდა 12,1% იყო.
ბაზარი იზრდება, მოთხოვნა კი ჩვეულ ნიშნულს სცდება
TBC Capital-ის ანგარიშის მიხედვით, ლუდის მოხმარება საქართველოში ზრდის მდგრად ტენდენციას ინარჩუნებს. 2025 წელს დაფიქსირებული 141-მილიონლიტრიანი მაჩვენებელი ადასტურებს, რომ ქართული სასმელების ბაზარი სერიოზულ მოცულობამდე გაიზარდა. ამ ციფრს განსაკუთრებულ მნიშვნელობას სძენს ის, რომ ბოლო ხუთ წელიწადში ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარება 21%-ით გაიზარდა და 2025 წელს 44 ლიტრი შეადგინა.
ბაზრის ზრდაში ორი ძირითადი სავაჭრო არხი — FMCG (სწრაფი ბრუნვადი სამომხმარებლო საქონელი) და HoReCa (სასტუმრო-რესტორნის სექტორი) — მნიშვნელოვნად გაფართოვდა. TBC Capital-ის შეფასებით, ეს ტენდენცია საშუალოვადიან პერსპექტივაში გაგრძელდება. სკვებისა და სასმელების ინდუსტრიის ეს დინამიკა ასახავს ქართული სამომხმარებლო ბაზრის ფართო ცვლილებებს.
FMCG სექტორის გაფართოება მჭიდრო კავშირშია სასურსათო ვაჭრობის განვითარებასთან, ხოლო HoReCa-ს ზრდა — ტურიზმის სექტორის აქტივობასთან. ქვეყნის სამომხმარებლო და სატურისტო ბაზარი ლუდის გაყიდვების ორ მთავარ საყრდენ წერტილად ჩამოყალიბდა.
იმპორტი იზრდება, ადგილობრივი წარმოება — მცირდება
მიუხედავად მოხმარების რეკორდული მაჩვენებლისა, შიდა წარმოება საპირისპირო ტენდენციას გამოხატავს. TBC Capital-ის ანგარიშის თანახმად, 2025 წელს ქართული ლუდის წარმოება 114 მილიონ ლიტრამდე შემცირდა — ეს მეორე წელია ზედიზედ, რაც წარმოება მცირდება. სხვაობას, შიდა წარმოებასა და მოხმარებას შორის, იმპორტული პროდუქტები ფარავს.
იმპორტული ლუდი 2025 წელს მთლიანი მოხმარების 16%-ს შეადგენდა. ეს ნიშნავს, რომ ქართველი მომხმარებლები სულ უფრო მეტ ყურადღებას უთმობენ უცხოური ბრენდების პროდუქციას. ამავდროულად, ადგილობრივი მწარმოებლების ბრუნვა მაინც იზრდება, ვინაიდან ფასების ამაღლება შემოსავლების ზრდას განაპირობებს. ქართული ბიზნეს სიახლეების კონტექსტში ეს ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი სიგნალია ადგილობრივი მწარმოებლებისთვის.
ქართველი ლუდის მწარმოებლების ჯამურმა ბრუნვამ 2025 წელს 636 მილიონი ლარი შეადგინა. 2019-2025 წლების პერიოდში სექტორის საშუალო წლიური ზრდის ტემპი 12,1% იყო. ეს მაჩვენებელი ადასტურებს, რომ წარმოების მოცულობის შემცირება სექტორის ფინანსურ სიჯანსაღეს ჯერ-ჯერობით არ ემუქრება. საქართველოს ეროვნული ბანკის სტატისტიკასთან ერთად ეს მონაცემები სამომხმარებლო ბაზრის განვითარების ტენდენციებს კარგად ასახავს.
უალკოჰოლო სასმელების სექტორიც მასშტაბურია
TBC Capital-ის ანგარიში ასევე ეხება უალკოჰოლო სასმელების ინდუსტრიას, რომელიც საქართველოში კარგად განვითარებულია. 2025 წელს ქვეყანამ 474 მილიონი ლიტრი უალკოჰოლო სასმელი აწარმოა, ხოლო წარმოების ღირებულება 1 მილიარდ ლარს უახლოვდებოდა.
ეს სეგმენტი სულ უფრო ექსპორტზე ორიენტირებული ხდება. 2025 წელს უალკოჰოლო სასმელების ექსპორტმა 162 მილიონი ლიტრი შეადგინა, რაც წინა წლების ზრდის ტემდინეციის გაგრძელებაა. ეს კარგად ასახავს, რომ ქართული სასმელების ბაზარი შიდა მოხმარებით არ შემოიფარგლება — საგარეო ბაზარზეც გავლენიანი მოთამაშეა. საქსტატის მონაცემებთან ერთობლიობაში ეს ციფრები სრულ სურათს გვიხატავს ქართული სასმელების ინდუსტრიის შესახებ.
ექსპორტის ზრდა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმ ფონზე, რომ ქვეყნის სასმელების სექტორი კონკურენტულ გარემოში ვითარდება. GMJ News-ის ეკონომიკური განყოფილება ამ ტენდენციებს სისტემატურად ადევნებს თვალს.
2025 წელს ქართველი ლუდის მწარმოებლების ბრუნვამ 636 მილიონი ლარი შეადგინა; 2019-2025 წლებში სექტორის საშუალო წლიური ზრდის ტემპი 12,1% იყო.
— TBC Capital, 2025 წლის სექტორული ანგარიში
რას ნიშნავს ეს
ხშირად დასმული კითხვები
რამდენი ლიტრი ლუდი მოიხმარა საქართველომ 2025 წელს?
TBC Capital-ის ანგარიშის მიხედვით, 2025 წელს საქართველოში ლუდის მოხმარებამ სულ 141 მილიონი ლიტრი შეადგინა, რაც ყველა დროის რეკორდია.
რა წილი უჭირავს იმპორტულ ლუდს ქართულ ბაზარზე?
2025 წელს მოხმარებული ლუდის 16% იმპორტული პროდუქტი იყო, ხოლო 84% — ადგილობრივი წარმოება. TBC Capital აღნიშნავს, რომ იმპორტული ლუდის პოპულარობა ქართველ მომხმარებლებში მზარდია.
როგორია ქართული ლუდის მწარმოებლების ფინანსური მდგომარეობა?
მიუხედავად იმისა, რომ წარმოების მოცულობა მეორე წელია მცირდება (2025 წელს — 114 მილიონი ლიტრი), ფასების ზრდამ სექტორის ბრუნვა 636 მილიონ ლარამდე გაზარდა. 2019-2025 წლებში საშუალო წლიური ზრდის ტემპი 12,1% შეადგენდა.
ლუდის ბაზრის ორმხრივი სურათი — მოხმარების ზრდა ერთი მხრივ და შიდა წარმოების კლება მეორე მხრივ — კარგი ამოსავალი წერტილია ფართო სადისკუსიოდ: რამდენად მდგრადია ქართული სასმელების ინდუსტრია და რა სახის ნაბიჯები სჭირდება ადგილობრივ მწარმოებლებს სტრუქტურული ბალანსის შენარჩუნებისთვის.
წყარო: ორიგინალი პუბლიკაცია · განახლდა 26 აგვისტო 2026
დაკავშირებული: შენი ამბები · შენი ექიმი · GMJ News · შენი სილამაზე
იპოვე საქართველოს ბანკები სრულ კატალოგში ან ინტერაქტიულ რუკაზე — რეიტინგებით, ფასებითა და მისამართებით.
QR კოდი
სტატიის ციტირება
შენი სტარტაპი. (2026). ლუდის მოხმარება საქართველოში რეკორდულ ნიშნულს მიაღწია — 141 მილიონი ლიტრი. 17 სექტემბერი, 2026. https://shenistartup.ge/ludis-mokhmareba-sakartveloshi-rekorduli/
