📷 ფოტო: bm.ge (ორიგინალი წყარო)
საქართველოს მთავრობამ ქართული რესტორნების ასოციაციას და CARE Caucasus-ს ევროკავშირის მიერ დაფინანსებული გრანტის გამოყენების ნებართვა მიანიჭა. პროექტის საერთო ბიუჯეტი 863 000 ევროს შეადგენს.
შენი სტარტაპი ავტორი: შენი სტარტაპი — სარედაქციო ჯგუფი · 30 ივლისი 2026
საქართველოს მთავრობამ ქართული რესტორნების ასოციაციას და CARE Caucasus-ს ევროკავშირისა და ავსტრიის მიერ დაფინანსებული გრანტის გამოყენების ოფიციალური ნებართვა გასცა. შესაბამისი სამთავრობო დადგენილება 16 ივლისს გამოიცა. საუბარია PROGRESS — „მდგრადობისთვის მწვანე უნარების ხელშეწყობა” სახელწოდების პროექტზე, რომლის ფარგლებშიც EU გრანტი რესტორნების ასოციაციას და მის პარტნიორებს სურსათის მომსახურების სფეროს „მწვანე” გარდაქმნის ხელშეწყობისთვის გამოიყენება.
მთავარი
- მთავრობამ ქართული რესტორნების ასოციაციასა და CARE Caucasus-ს გრანტის გამოყენების ნებართვა 16 ივლისს გასცა.
- პროექტი PROGRESS ევროკავშირისა და ავსტრიის მხარდაჭერით ხორციელდება; მისი საერთო ბიუჯეტი 863 000 ევროა.
- პროექტი 2024–2026 წლებს მოიცავს და განხორციელებაში CARE Austria-ც მონაწილეობს.
- უკვე ჩატარდა უფასო ონლაინ-ტრენინგი, მდგრადობის კონკურსი და სასწავლო ვიზიტი ბარსელონაში.
- საქართველოს კანონმდებლობის თანახმად, სამთავრობო ნებართვის გარეშე გრანტის გამოყენება გრანტის ორმაგი ღირებულების ჯარიმას იწვევს.
პროექტი და მისი მიზნები — HoReCa სექტორის „მწვანე” მომავალი
PROGRESS პროექტი სამ პარტნიორ ორგანიზაციას აერთიანებს: ქართული რესტორნების ასოციაციას, CARE Caucasus-სა და CARE Austria-ს. პროექტის მთავარი მიმართულება სურსათისა და სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრიის, ე.წ. HoReCa სექტორის მდგრადობისა და გარემოსდაცვითი პასუხისმგებლობის ამაღლებაა.
BM.GE-ის ცნობით, პროექტი 2024 წელს დაიწყო და 2026 წლამდე გაგრძელდება. ამ პერიოდში გუნდი მიზნად ისახავს კვების სფეროში დასაქმებული პირებისა და ბიზნეს-ოპერატორებისთვის „მწვანე” უნარების განვითარებას — ენერგოეფექტურობიდან დაწყებული ნარჩენების მართვამდე. კვებისა და სასურსათო ინდუსტრიის მდგრადი განვითარება სულ უფრო მეტი ქვეყნის პოლიტიკური დღის წესრიგის ნაწილი ხდება, და საქართველოც ამ ტენდენციას ჩამორჩება.
პროექტი ასევე ითვალისწინებს სასტუმრო-რესტორნული სფეროსა და პროფესიული განათლების დაახლოებას, რათა „მწვანე” კომპეტენციები სასწავლო პროგრამებში იქნეს ინტეგრირებული. ეს მიდგომა შესაძლებლობას ქმნის, ახლად შემოსული კადრები უკვე შესაბამისი გარემოსდაცვითი ცოდნით შევიდნენ შრომის ბაზარზე.
განხორციელებული აქტივობები — ბარსელონის გამოცდილება და ადგილობრივი კონკურსი
წყაროს ინფორმაციით, პროექტის ფარგლებში უკვე რამდენიმე მნიშვნელოვანი აქტივობა განხორციელდა. მათ შორის გამოირჩევა უფასო ონლაინ-ტრენინგი სურსათის მომსახურებაში მწვანე გარდაქმნის შესახებ, რომელიც ყველა დაინტერესებული პირისთვის ხელმისაწვდომი გახდა.
გარდა ამისა, ჩატარდა მდგრადობის კონკურსი სტუმართმოყვარეობის ბიზნეს-სუბიექტებისთვის, რომელმაც ინდუსტრიის წარმომადგენლებს „მწვანე” პრაქტიკის გაზიარების სტიმული მისცა. განსაკუთრებით საინტერესო იყო სასწავლო ვიზიტი ბარსელონაში, სადაც მონაწილეებმა ეკო-მეგობრული რესტორნების საუკეთესო პრაქტიკა გაიცნეს და HoReCa სექტორსა და პროფესიულ განათლებას შორის თანამშრომლობის მოდელებს გაეცნენ. ტურიზმისა და მასპინძლობის სფეროს მუშაკებისთვის საერთაშორისო გამოცდილების გაზიარება პრაქტიკული ღირებულების მქონე ნაბიჯია.
ამ აქტივობების ერთობლიობა ცხადყოფს, რომ PROGRESS პროექტი მხოლოდ სწავლება-ტრენინგით არ შემოიფარგლება — ის ცდილობს კომპლექსური, მრავალმხრივი ეკოსისტემა ჩამოაყალიბოს საქართველოს სასურსათო-სასტუმრო ინდუსტრიაში.
სამართლებრივი ჩარჩო — რატომ არის საჭირო მთავრობის ნებართვა
საქართველოს „გრანტების შესახებ” კანონის თანახმად, უცხოური გრანტების გამოყენება ქვეყანაში მოქმედ ორგანიზაციებს მხოლოდ სახელმწიფოს წინასწარი თანხმობის შემდეგ შეუძლიათ. ეს მოთხოვნა ეხება ყველა არარეზიდენტი დონორისგან მიღებულ დაფინანსებას, მიუხედავად მისი მიზნისა. ეკონომიკის სამინისტროს კომპეტენციაში შედის ამგვარი რეგულაციების ზედამხედველობა.
კანონი ასევე ითვალისწინებს სანქციებს: თუ ორგანიზაცია ნებართვის გარეშე გრანტს გამოიყენებს, მას გრანტის ორმაგი ღირებულების ოდენობის ჯარიმა დაეკისრება. ამ ფონზე, 16 ივლისის სამთავრობო დადგენილება CARE Caucasus-სა და ქართული რესტორნების ასოციაციისთვის PROGRESS პროექტის სრულფასოვნად წარმართვის ფორმალური საფუძველია.
ანალოგიური პროცედურა ვრცელდება ნებისმიერ კომპანიაზე ან ორგანიზაციაზე, რომელიც საქართველოში საქმიანობს და საერთაშორისო გრანტს იღებს — იქნება ეს სამოქალაქო საზოგადოების, ბიზნეს-ასოციაციების თუ კვლევითი ინსტიტუტების წარმომადგენელი.
PROGRESS პროექტის საერთო ბიუჯეტი 863 000 ევროს შეადგენს; პროექტი ევროკავშირისა და ავსტრიის ერთობლივი დაფინანსებით 2024–2026 წლებში ხორციელდება.
— BM.GE, 27 ივლისი 2026
რას ნიშნავს ეს
ხშირად დასმული კითხვები
რა არის PROGRESS პროექტი?
PROGRESS — „მდგრადობისთვის მწვანე უნარების ხელშეწყობა” — ევროკავშირისა და ავსტრიის დაფინანსებით განხორციელებული პროექტია, რომელიც 2024–2026 წლებში მიმდინარეობს. მისი მიზანია საქართველოს სურსათის მომსახურებისა და სტუმართმოყვარეობის სფეროში „მწვანე” უნარების განვითარება. პროექტს ქართული რესტორნების ასოციაცია, CARE Caucasus და CARE Austria ერთობლივად ახორციელებენ.
რატომ სჭირდება ორგანიზაციებს მთავრობის ნებართვა გრანტის გამოყენებისთვის?
საქართველოს „გრანტების შესახებ” კანონი ადგენს, რომ ქვეყანაში მოქმედ ორგანიზაციებს უცხოური გრანტის გამოყენება სახელმწიფოს წინასწარი თანხმობის გარეშე ეკრძალებათ. ნებართვის გარეშე გრანტის გამოყენების შემთხვევაში ორგანიზაციას გრანტის ორმაგი ოდენობის ჯარიმა ეკისრება.
რა აქტივობები განხორციელდა პროექტის ფარგლებში?
BM.GE-ის ინფორმაციით, პროექტის ფარგლებში ჩატარდა უფასო ონლაინ-ტრენინგი სურსათის მომსახურებაში მწვანე გარდაქმნის შესახებ, მდგრადობის კონკურსი სტუმართმოყვარეობის ბიზნეს-სუბიექტებისთვის და სასწავლო ვიზიტი ბარსელონაში, სადაც მონაწილეებმა „მწვანე” რესტორნების საუკეთესო პრაქტიკა შეისწავლეს.
PROGRESS პროექტი ასახავს ტენდენციას, რომლის მიხედვითაც კვებისა და სტუმართმოყვარეობის სფეროში მდგრადი განვითარება სულ უფრო მეტად ინსტიტუციური და დაფინანსებული პრიორიტეტი ხდება — არა მხოლოდ ევროპაში, არამედ მისი სამეზობლოშიც. 863 000 ევრო ღირებულების ინვესტიცია ქართულ HoReCa სექტორში ნიშნავს, რომ ინდუსტრიის „მწვანე” გარდაქმნა ბიუჯეტური ოცნება კი არ არის, არამედ კონკრეტული, განსახორციელებელი გეგმა — ოღონდ ამ გეგმის ნაყოფი იმაზეც იქნება დამოკიდებული, რამდენად ჩაებმება მასში ბიზნეს-სექტორი და პროფესიული განათლების სისტემა.
წყარო: ორიგინალი პუბლიკაცია · განახლდა 30 ივლისი 2026
დაკავშირებული: შენი ამბები · შენი ექიმი · GMJ News · შენი სილამაზე
იპოვე საქართველოს ბანკები სრულ კატალოგში ან ინტერაქტიულ რუკაზე — რეიტინგებით, ფასებითა და მისამართებით.

